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- Huile d’olive extra-vierge produite en France, au château Virant
- AOP: Appellation Origine Protégée Aix en Provence
- Récompensé par la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris (C.G.A.) et beaucoup d'autres distinctions, ce qui en fait l’huile la plus médaillée de France.
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Les premiers litchis de la saison annoncent le début de la période des fêtes de fin d’année!
Sa peau, à la fois fine et coriace, est rugueuse au toucher telle une véritable carapace avec ses reliefs en pointes. A l’intérieur, on découvre une chaire blanche translucide, parfumée, juteuse et sucrée.
Vendu en fagot ou égrainé.